Buffet bourgondisch

Rundvlees salade Goed gevulde salade zoet van smaak in een aardewerk schaal met leuke garnituur.
Zalm salade Goed gevulde zalm salade, hartig van smaak. Gepresenteerd in een aardewerk schaal met leuke garnituur
Spitskool salade  Bestaande uit spitskool, knolselderij, wortel en rode ui met een dressing.
Bleekselderij salade Bestaande uit bleekselderij, knolselderij, appel en perzik met een dressing.
Hartige fruitsalade Bestaande uit meloen, appel, druiven en ananas.
Runder stoofschotel Bereid met echte roomboter, champignons, knapperige groente en room.
Spareribs Knapperig mals vlees bereid met een heerlijke kruidenmelange.
Varkenshaas Mediterraans gekruid met goed gevulde romige champignons.
Aardappel gratin Bereid met spekjes, paprika, uien, eieren, room en gegratineerd met kaas.
Wilde & witte rijst Witte en zwarte rijst korrels beetgaar met een heerlijke kruiden melange.
Breekbrood olijf Brood verrijkt met olijven en italiaanse kruiden.
Breekbrood Molensteen Vers gebakken vloerbrood, heerlijk van smaak.
Stokbrood Vers afgebakken stokbrood, gepresenteerd in mandjes.
Kruiden roomboter Echte roomboter verrijkt met knoflook en fijne kruiden.
Borden / bestek / servet Bij retour van het buffet alle schalen en borden etensrest vrij terugleveren. Indien dit niet mogelijk is, zijn wij genoodzaakt extra kosten in rekening te brengen.

* Dit buffet is te bestellen vanaf 20 personen.
* Bezorgkosten worden berekend aan de hand van het aantal km x € 0,65 incl. BTW (gemeente Uden is gratis)
* Retourkosten worden berekend aan de hand van het aantal km x € 0,65
* Retourkosten worden niet in rekening gebracht indien u zelf retourneert.

Buffet bourgondisch: Extra aanvulling

Visschotel - Zalmrolletjes met kruidenroomkaas
- Paling getrancheerd
- Makreel fiësta getrancheerd
- Haring getrancheerd met gesnipperde uitjes
- Garnaal salade gegarneerd met cocktailsaus
- Krab salade met appel en citroendressing
Vanaf € 1,75 p.p
Haring 2 filets getrancheerd & gepresenteerd met gesnipperde uitjes € 1,90 p.p.
Warme groente Naar eigen keuze, altijd in overleg. € 2,00 p.p.
Wraps assortiment Heerlijk gevulde wrap rolletjes. € 1,25 p.s.
Amuse cocktail Amuse cocktail glaasjes. € 1,95 p.s.